中秋佳节到了 新加坡十大特色月饼您知道吗？

　　“中秋“一词，最早出现于古书《周礼》。唐朝初年，”中秋“成为固定的节日，并于宋朝兴盛。在我们老家，中秋节是要在大门上挂上红灯笼，准备一大堆丰盛的瓜果菜肴祭拜月神嫦娥的，算是感谢月神的眷顾并祈求家人能够平安团员。具体的活动可能因各地的风俗有所不同，但毫无疑问的是在中秋节这天，大家都爱吃月饼。

　　转眼，中秋将至，您为中秋节庆选好了您所喜爱的月饼了吗？让我们一起来看看新加坡各大酒店，各大饼家为迎接这节日又打造了各种口味和样式的月饼，绝对能让你大饱口福！

　　1. 【Four Seasons Durians】四季榴莲月饼

　　四季榴莲公司成立于上个世纪七十年代初期，创立之初为一家开设在汤申路的水果摊位。直到2002年，一位叫Victor陈的蛋糕烘焙师和女商人Joyce李接手这间公司，并且决定把它发展成一间具有规模的食品公司。怀揣满腔激情和热血的陈先生在高岛屋开设了首间门市店，开店之初他希望这四季榴莲有一天会成为闻名于世的新加坡榴莲蛋糕品牌。所幸天道酬勤，高岛屋店铺的成功让陈先生在宏茂桥开设了第二家分店。并且吸引了很多慕名而来的榴莲爱好者。

　　【TAKASHIMAYA OUTLET】

　　地址：Takashimaya 391 Orchard Road 207-3-2 Food Hall，Singapore 238873

　　电话：67333009

　　【ERANGOON NEX OUTLET】

　　地址：Nex 23 Serangoon Central, 03-K14 Singapore 556083

　　电话：66342979

　　其他分店：

　　【TAMPINES MALL OUTLET/ AMK HUB OUTLET/ THE CLEMENTI MALL OUTLET/ BEDOK MALL OUTLET】

　　2. 【Carlton Hotel Singapore】卡尔顿酒店

　　卡尔顿酒店的招牌迷你“猫山王”冰皮月饼今年采用了创新改进配方，每盒金盖月饼礼盒内含有8块小榴莲冰皮月饼。

　　它光滑，柔软的冰皮内包含纯正猫山王榴莲馅，让您每一口的品尝都是极致享受。

　　【Carlton Hotel】

　　地址： Singapore76 Bras Basah Road, Singapore 189558

　　电话：+65 6338 8333

　　3. 【Goodwood Park Hotel】良木园大酒店

　　今年良木园大酒店顶级冰皮榴莲月饼，也众望所归，让我们继续在这中秋佳节能享受这人间美味。该榴莲月饼组合的特点是，让您享受4种不同冰皮榴莲的四重奏,各具风味的冰皮，配合榴莲果肉，让您尽享味觉奢华享受。

　　冰皮月饼：香蕉红橙冰皮月饼：独特美味的创作，红橙、香蕉，再加冰皮，增添口感的同时，更使酸甜达到一个完美的平衡。

　　毛山榴莲冰皮月饼：与别的榴莲月饼的一个明显区别是，该月饼的冰皮颜色是漂亮的橄榄绿，榴莲果壳的颜色，谓之为“张扬本质”。柚

　　子芒果冰皮月：应大众的需求，因其光滑的冰皮，芒果原浆、芒果小块和柚囊此款柚子芒果冰皮月饼大受欢迎。

　　榴莲Cempedak冰皮月饼：含丰富的奶油、榴莲浆和Cempedak果浆，每吃一口都是一个小小的满足。

　　传统月饼：包括莲蓉蛋黄、五仁火腿、白莲蛋黄三种口味

　　选购地址：

　　【Takashimaya B2 Square/ Chevron House/ Jurong Point/ Century Square/ Ang Mo Kio Hub/ Bugis Junction/ Conpass Point/ Junction 8/ Lot One/ Parkway Parade/ Nex/ VivoCity】

　　4. 【The Cookie Museum】曲奇博物馆

　　东方的果实与西方饮品的碰撞，饼干博物馆这个中秋为您带来的惊奇呈现，丰富的榴莲果肉，加上从爱尔兰百丽提取的奶油，给予您致命的味觉冲击。

　　【Corporate Office】

　　(6月30 - 9月8）

　　地址：3 Kaki bukit road1 #05-03 Eunos Technolink, Singapore 415935

　　【Raffles City】

　　(6月30 - 9月8）

　　地址：Shopping centre #B1-49 252 North Brige Road, Singapore 179103

　　其他分店：

　　【Takashimaya/ TAKA Event/ TANGS Event】

　　统一电话：67497496

　　5. 【Home‘s Favourite】家的最爱月饼

　　家的最爱始建于1997年，以通过妈妈的手工制作，美味糕点和饼干的启发。家的最爱的月饼非常美味和有益健康，包括馅饼，饼干，月饼和甜点，这些都得到了很好的反响，特别在节日期间也相当受到欢迎。在对创新不断的追求，家的最爱创造出独特的口味,让客户看到推出的100％纯榴莲月饼在2002年取得巨大的成功。

　　这些榴莲月饼也在香港有很高的需求， 收到的著名美食杂志好评如潮， 被称为“最好中的最好”！在继续创新中，家的最爱继续推出了新的月饼，在2007年100％的黑色榴莲月饼这美味的创作延续其前身榴莲月饼售卖成功。家的最爱承诺不停的创新，最重要的是它的创始人的妈妈的烘焙传统 - 只把最好的给那些欣赏美味的人。

　　地址：15 Jalan Tepong #04-09 Jurong Food Hub Singapore 619336

　　电话: 6272 2028

　　6. 【TWG】

　　这个中秋节，TWG茶的灵感来自传统和倡导美丽和精致的传统，在新的红色和金色的长寿月饼礼品盒的对比最受尊敬的和珍贵的食材与精致的亚洲风味，重新设计的现代性的渴望。

　　TWG茶月饼是完全手工制作在新加坡TWG茶的厨师糕点师细致的努力，融入口味绝对顺滑。每一个手工月饼是完全成形，并精心刻有TWG茶的专门标识，统一口味无数的我招牌茶，香气和完美配对，增强了独特的品味体验。不断设置混合现代与传统的潮流，TWG茶的月饼让朋友和亲人拥有一起品尝美味月饼的回忆甜蜜。

　　【TWG Tea Salon & Boutique @ION Orchard】

　　地址：2 Orchard Turn, #02-21，Singapore 238801

　　电话：67351837

　　【TWG Tea Garden @MBS】

　　地址：2 Bayfront Avenue, B2-65/68A，Singapore 018972

　　电话：65651837

　　其他分店：

　　【TWG Tea Grand Atrium @ION Orchard/ TWG Tea on the Bridge @MBS/ TWG Tea Salon & TWG Tea Boutique @Takashimaya/ TWG Tea Salon & Boutique @Republic Plaza】

　　7. 【Swensen’s Mooncake】双胜月饼

　　以冰激凌、糕点闻名的Swensen斯文森连锁店，其所产的冰皮月饼又怎会逊色？！斯文森冰激凌月饼坚持环保和可持续发展的基本信念，引进了专门的设计和生产。在月圆的晚上，品一块精致小巧的月饼，带给您的是冰凉口感、温馨的梦。斯文森冰皮月饼一共包含六种口味：

　　皇家榴莲月饼：馥郁芳香的奶油榴莲带给您的是唇舌的叫嚣，心灵的享受。

　　美味的山药月饼：山药，味甘、性平，可入药，可做菜肴。然而，用山药做的月饼不知道大家有没尝过？小咬一口，想象奶油冰皮融入你口中，随之而来的是一股淡淡的甘甜的山药的味道，您心动了吗 ？

　　士多卑利月饼：香浓冰霜的奶油掩盖不了酸酸甜甜的士多卑利，两者相得愈彰，带给您给多的喜悦。

　　摩卡杏仁月饼：杏仁香脆、冰皮奶油可口，还有淡淡的烧焦的摩卡的味道，让您的心轻快的飞扬。

　　曲奇奶油月饼：晶莹剔透的奶油冰皮之下包含的是一颗曲奇奶油雕刻 的心。爱曲奇、爱奶油、爱甜食的孩纸，其实吃货真的很容易满足！

　　耐粘耐嚼的巧克力月饼：巧克力、奶油、冰爽的饼皮，不知道嚼着嚼着能否慢慢变小，穿过时光隧道，回到童年呢？

　　8. 【Bakerzin】贝可津

　　贝可津分享如何不朽的月兔和他的妻子被张尔，谁被放逐到住在月球上的困境是如此感动的故事，他们将自己的双胞胎兔宝宝的广寒宫，以保持她的公司为永恒。金（黄金）和玉（翡翠）的兔子，把时间花在娱乐和昌二路，每年的中秋节期间玩，他们会积极工作，做出美味的月饼给她。每一个精致的月饼，充满活力的彩色礼盒，以及方便的手提袋采用了双兔设计提醒孝铎我们。

　　【Jurong Point】

　　地址：63 Jurong West Central 2#03-58/59 Jurong PointSingapore 648331

　　电话: 6791 2155

　　【myVillage】

　　地址：1 Maju Avenue#01-26/27/28 myvillage@ Serangoon GardenSingapore 556679

　　电话: 6634 5638

　　其他店面：

　　【Northpoint/ Paragon/ Gardens by the Bay/ Changi Airport T1/ Tampines 1/ United Square/ VivoCity/ Bakerzin Holdings Pte Ltd】

　　9. 【Peninsula Connoisseur Hotel Singapore】半岛酒店集团

　　半岛酒店集团再次提供其著名的半岛美味月饼供您鉴赏 - 兴于香港的半岛月饼，现在来到新加坡啦！请在中秋节期间莅临我们的专柜选购。分别是Wheat Baumkuchen Pastry Bars和指定网点。

　　其独特的配方来自香港半岛酒店于1986年，小迷你蛋羹月饼是采用新鲜的莲蓉和鸭蛋蛋黄的传统加工。 为了迎合各种口味，我们提供一共有五种不同的半岛鉴赏家月饼和巧克力月饼：

　　$38迷你奶黄月饼 （8个迷你月饼每盒）

　　$48什锦迷你月饼 （8个迷你月饼每盒）

　　$60 什锦月饼 （每盒四大传统月饼）

　　$98 豪华月饼礼盒（两个传统和六个迷你月饼）

　　$168 高档月饼礼盒 （四大传统和八个迷你月饼）

　　$50 什锦黑巧克力和牛奶巧克力月饼加五仁 （5黑巧克力和四个牛奶巧克力月饼）

　　【The Peninsula Boutique】

　　地址：B1-13 ION Orchard, 2 Orchard Turn, Singapore 238801

　　电话: +65 6835 9798

　　（买月饼前需电话联系确认是否有月饼存货）

　　10. 【Raffes Hotel Mooncake】莱佛士酒店

　　新加坡莱佛士庆祝中秋节，其收藏的精美的手工月饼，可供出售在线从现在到2014年8月31日。

　　除了 提供 最畅销的雪皮月饼与香槟松露和甘纳许，酒店还推出了两款新口味宜人-冰皮热带探戈月饼和冰皮今年爱尔兰咖啡松露月饼。其中还有我们最喜欢的经典冰皮月饼与传统月饼。 月饼店每天从2014年7月8日至2014年9月8日上午9:00至下午8:30，在北桥路的入口。

　　网上订单到2014年8月31日前，享受20％的折扣。

　　【The Raffles Hotel Mooncake Shop】

　　地址：the Raffles Hotel Mooncake Shop

　　【特】五仁月饼 - 月饼界的处女座！

　　五仁，可谓是传统月饼中的传统了，是我小时候的最爱。“仁“即”瓜仁“，”五“是一个大约的数，五仁月饼即表示由多种瓜仁等坚果作为馅料制作而成的月饼。Barkez推出的五仁月饼除了传统的坚果：花生、芝麻、南瓜条、杏仁等外，还加入了略咸的火腿切片和罕见的美味瓜子和橄榄仁。喜爱坚果类月饼的顾客可以尝尝鲜了。

　　传统月饼伍仁一直备受争议！很多人提议五仁月饼滚出月饼界！你怎么看呢？