新加坡的酒店管理专业该如何选择学校

　　一直以来，新加坡酒店管理专业都是留学的热门话题，随着中新两国旅游业发展，酒店管理专业的人才正日趋成为炙手可热的“抢手货”。与传统管理类不同的是，独有的带薪实习和毕业后的高就业率让酒店管理课程成为学生留学新加坡的首选。近年来新加坡政府加大旅游业的发展，目前已竣工的两所赌场和多家知名酒店拔地而起，大量的管理岗位处于求才若渴的状态。为了缓解市面上人才紧缺的问题各所学院纷纷开设出了相关酒店管理课程。新加坡酒店管理可分为两类，一类是商科衍生的酒店管理课程，另一类则是瑞士顶级酒店管理课程. 商科类酒店管理课程的特点是：强化理论知识，着力培养学生酒店文化基础和市场运作开发，为弥补学生缺乏实际操作学院大多会加入半年带薪实习。毕业考核通过论文和考试来审核学生学术能力。瑞士酒店管理模式的学院顾名思义，参照瑞士顶级酒店教育模式，以实际操作为主理论知识为辅，通过模拟星级酒店和度假村的硬件设施来保证教学品质。专业的教学厨房，宴会厅，多媒体教室，最新的酒店运作软件都是为了充分贯彻了学以致用这一点，从而达到培养全能酒店管理人才的目的。

　　新加坡目前主要以商科类酒店管理为主，但其中也不乏优秀的瑞士课程学院。新加坡SSTC学院提供的酒店管理专业本科课程，可以通过三年来完成，学历由英国萨尔福大学颁发。课程针对高中毕业生开设，在课程的第二年学生将学习由英国培生教育颁发的BTEC Level 5 英国高等教育文凭(HND),英国素质教育认可并处于学分框架（QCF)第五级。完成这个级别的学生可以转到英国、澳洲、加拿大等国家超过1000所大学完成大学的最后一年学士学位课程。同时，学生可以在新加坡SSTC学院完成英国萨尔福大学的学士课程并获得毕业证。

　　新加坡留学酒店管理专业前景

　　⒈ 随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球与中国地区的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。

　　⒉ 全球很多著名大学均开设酒店管理专业，在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容，其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。

　　⒊ 酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。