学院简介
新加坡SHRM莎瑞管理学院（http://liuxue360.com/SG/SHRM/）成立于2007年，前身为马来西亚云顶集团在新加坡开办的唯一一所酒店管理学院，现为酒店管理和商业管理的综合性高等学院。其在2010年即获得首批新加坡私立教育理事会(CPE)所颁发的Edutrust教育资格认证，并在2011年同瑞士顶级酒店管理学院合作成为姐妹院校。2012年，SHRM亦将再扬风帆，为广大中国学生提供更多、更好的课程服务，立志师生携手为将SHRM打造成为亚洲顶级酒店管理学院而不懈努力。
关于酒店管理高级大专课程
学生在学习管理科目的时候，将会学习更多旅游酒店行业的知识。包括人力资源管理，消费者需求，市场演变，财务管理和策略管理等科目。
因官网格式图片大小有限，若不清楚请点击：新加坡SHRM莎瑞管理学院.pdf
课程结构
一共39门科目，学生将学习8个学期，共24个月。每个学期包括10个学习周，3周假期。在学习周，学生需要参加星期一至星期五整天的课程。实操课程将最多为15名学生一个班，理论课程为最多30名学生一个班。
第一学年
第一学期
第二学期
基础烹饪 1
基础烹饪技巧 1
餐饮控制管理 1
餐饮实践技能 1
厨房管理
专业酒店英语 1
电脑应用
基础烹饪 2
基础烹饪技巧 2
餐饮控制管理 2
餐饮实践技能 2
食品理论
酒店管理概况
第三学期
第四学期
基础烹饪 2
基础烹饪技巧 2
餐饮控制管理 2
餐饮实践技能 2
食品理论
酒店管理概况
商业餐饮管理 2
餐厅服务技能 2
专业酒店英语 2
餐饮调控
旅游业概况
Module Synopsis: Advanced Diploma in Hospitality Management - Year 1
第二学年
第五学期
第六学期
前台管理 1
前厅部控制管理与服务 1
调研学习
财务管理
管理学原理
酒店法
前台管理 2
前厅部控制管理与服务 1
人力资源管理
旅游业经济学
酒店管理学
第七学期
第八学期
旅游业会计
商业会话
客房部管理
大型活动管理
旅游业市场营销
[$pagetag]论文/ 实习
Module Synopsis: Advanced Diploma in Hospitality Management - Year 2
教学模式
学生需要参加正常的上课，补习课和实操课。实操课程将最多为15名学生一个班，理论课程为最多30名学生一个班。具体的评分标准，考试要求和老师资质，请登录我们的网站查询。
考核标准
学生需要通过演讲，个人和小组总结报告，理论和实操测验，以及期末考试等方式衡量是否通过该科目 .
当学生的考试不及格时，将有一次补考的机会。如果补考也不及格，那么学生将需要重修该科目。学生在一个学期只允许补考3门课，如果在一个学期的考试中有多过3门课的考试不及格，那么学生将失去补考的机会，而直接重修一个学期，在这个学期中需要修读所有不及格的课目。
评分标准
Grade
Grade Point
Module Marks
Status
A
4.00
80%- 100%
Pass
B+
3.50
75% - 79%
B
3.00
65% - 74%
C+
2.50
55% - 64%
C
2.00
50% - 54%
D
1.00
40% - 49%
F
<40%
Fail
SP
1.00
>40%
Supplementary Paper Pass
毕业
学生需要通过全部的39门课才可以毕业。当完成全部的39门课，SHRM将颁发酒店管理高级大专文凭。SHRM只为完成全部酒店管理高级大专课程的学生安排实习和就业。
入学
学生可以参加每年有4次新学期开学。为了保证学生的正常开学，我们建议学生在开学前两个月将完整的申请资料递交给学校，国际学生只允许在拿到学生签证后才可以上课。具体的申请等待时间将根据新加坡移民局的审批标准而定。如有任何延误，学生允许在开学后的两个星期内报道并开始上课。如超过两个星期，将需要参加下一次的开学。
在学期结束的时候，学生可以选择进行6个月的实习。这将会让学生有机会将所学习到的理论结合在实际的工作中。
更多关于新加坡留学信息，请登陆：新加坡教育联盟（http://www.studysg.com）
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