烘焙专业是近年最火热的专业之一,首先是因为有趣!对于喜欢做菜,喜欢创作的学生,这个专业无疑拥有非常大的吸引力!新加坡作为热门的旅游国家,旅游和餐饮业自然是十分发达。留学新加坡,自然也有部分学生对于申请烘焙专业感兴趣,但是对于择校选课都有些不懂,今天就以新加坡香阳环球厨师学院为例为大家介绍一下新加坡留学烘焙专业的相关事项。
留学新加坡烘焙专业院校推荐
新加坡香阳环球厨师学院
新加坡香阳环球厨师学院由Kwan Lui女士于2001创办,面向全球招生,同时囊括了亚洲与西方菜系。
学院得到了新加坡劳动力发展局的认可,并凭借其劳动力技能资格课程获得优质提供商称号。学院还与美国的世界一流大学詹森威尔士大学进行了合作,两所院校都是国际烹饪专业协会和美国烹饪联合会成员。
学院拥有由来自10个国家阅历广泛的指导厨师以及40多名来自美国教授和指导厨师,教授学生世界级的烹饪艺术教育。据立思辰留学介绍,新加坡香阳环球厨师学院教师都是厨师、食品专家以及资深教员,拥有丰富的背景,从屡获殊荣的食品作者、米其林Michelin星级经验厨师、英语专业人员、优等毕业生到卓越的服务专业人员和行政总厨。
专业列表:
1. 烹饪艺术大专 WSQ Diploma in Culinary Arts (WSQ-DCA)
a) 学制:18个月
2. 糕点与烘焙艺术大专 WSQ Diploma in Pastry & Bakery (WSQ-DIPB)
a) 学制:18个月
3. 餐饮管理大专课程 WSQ Diploma in Food & Beverage Management (WSQ-DFBM)
a) 学制:18个月
留学新加坡烘焙专业申请要求
新加坡公立大学:
申请本科课程时,需要学生参加新加坡A水准考试或超出国内一本线50分,有雅思最低6分或者SAT成绩,并通过相关笔试和面试,才可能被录取。
申请硕士课程时,需是国内211或985大学毕业生并提供在校期间成绩,平均成绩达80分以上;英语要求上需要雅思成绩6.5分以上。
新加坡私立大学:
申请本科课程时,具有初中以上或是高中以上学历即可,需要雅思成绩5.5-6.0分。
申请研究生课程时,学历背景上需要持有国内大学本科毕业证书文凭,提供在校期间的平均成绩,成绩达75分以上,雅思6.5左右即可。
据立思辰留学介绍,私立大学专升硕条件为国内统招三年制大专毕业生,雅思6.5以上或做语言评估加配语言预科,同时需要相应的评估,提供2-3年的相关工作经验。