新加坡香阳环球厨师学院还得到了新加坡劳动力发展局(WDA)的认可,并凭借其劳动力技能资格(WSQ)课程获得优质提供商(QP)称号。学院还与美国的世界一流大学詹森威尔士大学(JWU)进行了合作,两所院校都是国际烹饪专业协会(IACP)和美国烹饪联合会(ACF)成员。
新加坡香阳环球厨师学院教育融合了东西方烹饪研究、传统与现代烹饪方法,香草及香料,严格奉行学习和实习相结合的教学课程保证每一位学生在学院的教学体验。学院学生来自25个国家和地区-北美、南美、澳洲、欧洲、亚太和东盟。不同国家的食物、文化与烹饪,其相似与差异让你永远备感新奇。
新加坡香阳环球厨师学院拥有由来自10个国家阅历广泛的指导厨师以及40多名来自美国教授和指导厨师,教授学生世界级的烹饪艺术教育。新加坡香阳环球厨师学院教师都是厨师、食品专家以及资深教员,拥有丰富的背景,从屡获殊荣的食品作者、米其林Michelin星级经验厨师、英语专业人员、优等毕业生到卓越的服务专业人员和行政总厨。
每年新加坡都会举行很多世界级大型活动或者比赛,例如:世界美食峰会、亚洲食物酒店展览会以及(澳洲肉类协会)MLA黑盒子烹饪挑战赛。新加坡香阳环球厨师学院学生及教员荣获了许多奖项。学生们还参加了许多特殊活动如连续三年参加F1(夜间拉力赛)、福布斯亚洲晚宴,2007年参加新加坡航空公司A380的国际首航以及国际货币基金会(IMF)首脑会议,2010年参加新加坡青年奥运会。